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Recetas con Ajo Negro

Recetas con Ajo Negro
Visita nuestra sección de recetas con ajo negro donde de forma periódica publicaremos recetas con ajo negro, así como diferentes usos que puede tener el ajo negro tanto en la cocina diaria como en la alta cocina de la mano de reputados chefs con Estrella Michelín.Descubre ricas y originales recetas con ajo negro y aplicalas en tus platos, ¡Te sorprenderá!
Espaguetis con pulpo y ajo negro

Espaguetis con pulpo y ajo negro

En la receta de hoy os presentamos unos espaguetis con pulpo y ajo negro, realizado por el presentador de televisión Mikel Iturriaga que dirige el blog "El Comidista" desde el año 2009.
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Cócktel Old Fashioned con Ajo Negro

Cócktel Old Fashioned con Ajo Negro

Aquí os dejamos una video receta de Ajo Negro de Amefruits Gourmet en la pasada feria de FRUIT ATTRACTION de la mano de Pepe Orts Mixología.
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Mojito de Ajo Negro

Mojito de Ajo Negro

A continuación os mostramos una original y refrescante receta con ajo negro con la que sorprender a vuestros invitados, ya que os proponemos hacer un Mojito de Ajo Negro o también llamado Black Garlic Mojito.
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Bizcocho de Chocolate y Ajo Negro

Bizcocho de Chocolate y Ajo Negro

Hoy os traemos una receta de bizcocho de chocolate y ajo negro para que os deis un capricho estos días de vacaciones.
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Tosta de Aguacate y Ajo Negro

Tosta de Aguacate y Ajo Negro

Hoy os presentamos una fácil, sana y refrescante tosta de aguacate y ajo negro para que las pongáis en práctica este verano y nos contéis que os parecen a la vez que vais introduciendo el ajo negro en vuestras recetas.
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Gazpacho de Cerezas con Ajo Negro

Gazpacho de Cerezas con Ajo Negro

Puesto que ya estamos metidos de lleno en el verano y para muchos empiezan las vacaciones os proponemos este fin de semana probar con un refrescante gazpacho de cereza con ajo negro que estamos seguros os gustará.
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Cómo hacer Aceite de Ajo Negro

Cómo hacer Aceite de Ajo Negro

A continuación os mostramos una de las muchas formas de consumir ajo negro y poder introducirlo en muchos de vuestros platos. Esta forma no es otra que haciendo Aceite de Ajo Negro.
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¿Qué es el Ajo Negro?

¿Qué es el Ajo Negro?

A continuación te mostramos el origen del ajo negro, los beneficios y propiedades del ajo negro y sus usos culinarios para poder hacer recetas con ajo negro.
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